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医学医药类 | 营养学(主管技师)

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单选题 机体自身可以合成下列哪种维生素?(  )

A

叶酸

B

维生素A

C

维生素C

D

维生素D

E

维生素E

单选题 四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为(  )。

A

维生素A

B

维生素C

C

维生素D

D

维生素E

E

维生素K

单选题 该家庭出现这种问题,估计生活中缺乏(  )。

A

户外活动

B

蔬菜和水果

C

动物性蛋白质

D

食盐

E

阳光照射

单选题 长期服用肠道灭菌药可引起缺乏下列哪种维生素?(  )

A

维生素C

B

维生素A

C

维生素K

D

维生素B1

E

吡哆醇

单选题 烟酸当量计算正确(  )。

A

烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)

B

烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

C

烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)

D

烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)

E

烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)

单选题 长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况?(  )

A

吡哆醛缺乏

B

烟酸缺乏

C

生物素缺乏

D

核黄素缺乏

E

硫胺素缺乏

单选题 缺乏下列哪种维生素可导致毛细血管脆性增加、伤口愈合延缓?(  )

A

维生素D

B

维生素A

C

维生素C

D

维生素B1

E

维生素E

单选题 进行维生素C4h负荷试验时,成人的负荷剂量为(  )。

A

5mg

B

50mg

C

500mg

D

10mg

E

100mg

单选题 β-胡萝卜素的效价是维生素A的(  )。

A

1/6

B

1/2

C

1/4

D

1/3

E

1/12

单选题 下列各个特点与维生素无关的是(  )。

A

提供热能

B

以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢

C

大多数维生素不能在体内组织中大量贮存,所以需经常摄入

D

大部分维生素不能在体内合成

E

维生素不是构成机体组织的原料

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