单选题 机体自身可以合成下列哪种维生素?( )
叶酸
维生素A
维生素C
维生素D
维生素E
单选题 四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为( )。
维生素A
维生素C
维生素D
维生素E
维生素K
单选题 该家庭出现这种问题,估计生活中缺乏( )。
户外活动
蔬菜和水果
动物性蛋白质
食盐
阳光照射
单选题 长期服用肠道灭菌药可引起缺乏下列哪种维生素?( )
维生素C
维生素A
维生素K
维生素B1
吡哆醇
单选题 烟酸当量计算正确( )。
烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)
单选题 长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况?( )
吡哆醛缺乏
烟酸缺乏
生物素缺乏
核黄素缺乏
硫胺素缺乏
单选题 缺乏下列哪种维生素可导致毛细血管脆性增加、伤口愈合延缓?( )
维生素D
维生素A
维生素C
维生素B1
维生素E
单选题 进行维生素C4h负荷试验时,成人的负荷剂量为( )。
5mg
50mg
500mg
10mg
100mg
单选题 β-胡萝卜素的效价是维生素A的( )。
1/6
1/2
1/4
1/3
1/12
单选题 下列各个特点与维生素无关的是( )。
提供热能
以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢
大多数维生素不能在体内组织中大量贮存,所以需经常摄入
大部分维生素不能在体内合成
维生素不是构成机体组织的原料