单选题
下列哪种食物是维生素D的良好来源？（ ）
A
人奶和牛奶
B
猪肉
C
海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
D
水果
E
绿色蔬菜
单选题
维生素B2缺乏的表现有（ ）。
A
精神障碍
B
维生素B1缺乏病（脚气病）
C
脂溢性皮炎
D
糙皮病（癞皮病）
E
骨质疏松
单选题
维生素D3由人体表皮和真皮内含有的（ ）。经日光中紫外线照射转变而成。（ ）。
A
25-（OH）D2
B
7-脱氢胆固醇
C
吡哆醇
D
糖醇
E
麦角固醇
单选题
在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（ ）。
A
β-谷固醇
B
胆固醇
C
麦角固醇
D
脱氢胆固醇
E
胆酸
单选题
可引起孕妇脚气病（ ）。
A
B
C
D
E
单选题
钴胺素又叫做（ ）。
A
维生素B3
B
维生素B12
C
维生素PP
D
维生素M
E
维生素B6
单选题
叶酸缺乏可引起的疾病不包括（ ）。
A
高同型半胱氨酸血症
B
巨幼红细胞贫血
C
孕妇缺乏叶酸，胎儿易患先天性神经管畸形
D
孕妇先兆子痫
E
坏血病
单选题
抗惊厥药可导致哪种维生素发生分解代谢？（ ）
A
维生素A
B
维生素C
C
维生素D
D
维生素E
E
维生素K
单选题
0.5～1岁婴儿推荐钙的AI值是（ ）。
A
300mg/d
B
250mg/d
C
600mg/d
D
800mg/d
E
1000mg/d
单选题
下列哪种维生素缺乏可引起巨幼红细胞贫血？（ ）
A
维生素B2
B
泛酸
C
维生素B12
D
维生素E
E
维生素D
