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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-25

发布时间: 2021-04-25 06:23:30 发布人:
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-25

1、该病人肥胖,首先要减体重,减体重的安全速度是(  )。(单选题)

A. 每月0.5kg

B. 每周0.5~1.0kg

C. 每天1.0kg

D. 每周5kg

E. 每月10kg

试题答案:B

2、胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是(  )。(单选题)

A. 软饭

B. 高蛋白、高维生素、低纤维膳食

C. 无渣半流质膳食

D. 冷流质膳食

E. 高铁膳食

试题答案:C

3、下列哪种食物不易引起过敏?(  )(单选题)

A. 富含矿物质的食物

B. 有特殊刺激性的食物

C. 富含蛋白质的食物

D. 某些生食的食物

E. 一些外来而不常吃到的食品

试题答案:A

4、管饲引起腹泻的原因包括(  )。(单选题)

A. 营养液浓度太低

B. 灌注速度太慢

C. 营养液温度40℃左右

D. 乳糖不耐症

E. 管饲不引起腹泻

试题答案:D

5、该患者最可能是下列哪项诊断?(  )(单选题)

A. 伤寒

B. 毒性肝炎

C. 霍乱

D. 细菌性痢疾

E. 肺结核

试题答案:D

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