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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-19

发布时间: 2021-04-19 05:36:11 发布人:
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-19

1、脂肪肝患者(  )。(单选题)

A. 伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐

B. 不用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心

C. 适当提高脂肪的摄入

D. 适当提高糖类和甜食的摄入

E. 提高精细食物的摄入量

试题答案:B

2、下列不属于急性胃炎的治疗饮食原则的是(  )。(单选题)

A. 忌食产酸产气食品

B. 禁食生、冷、硬食物

C. 忌食不洁食品

D. 忌食辛辣刺激性食品

E. 忌饮食无规律

试题答案:A

3、最可能的诊断是(  )。(单选题)

A. 慢性肾盂肾炎

B. 慢性肾衰竭

C. 急性肾衰竭

D. 急性肾小球肾炎

E. 肾病综合征

试题答案:B

4、高胆固醇血症患者应选择下列哪种膳食种类?(  )(单选题)

A. 少盐膳食

B. 高蛋白膳食

C. 高热能膳食

D. 低蛋白膳食

E. 低胆固醇膳食

试题答案:E

5、低盐或无盐膳食不适用于下列哪种患者?(  )(单选题)

A. 肾脏疾病的患者

B. 缺血性心力衰竭的患者

C. 肝硬化腹水的患者

D. 高血压的患者

E. 胃炎的患者

试题答案:E

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