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医学医药类 | 营养学(主管技师)

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营养学相关专业知识

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真题模拟

2021营养学相关专业知识真题模拟04-03

发布时间: 2021-04-03 05:10:10 发布人:
2021营养学相关专业知识真题模拟04-03

1、肉毒毒素中毒的特效解毒剂(  )。(单选题)

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案:C

2、下列哪项不属于有毒动植物中毒?(  )(单选题)

A. 霉变甘蔗中毒

B. 毒蕈中毒

C. 发芽马铃薯种毒

D. 四季豆中毒

E. 河豚毒素中毒

试题答案:A

3、营养信息宣传技巧除外哪项?(  )(单选题)

A. 激将法

B. 颂扬法

C. 丑化法

D. 号召法

E. 现身说法

试题答案:C

4、食品发色剂有(  )。(单选题)

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案:C

5、力量型运动的能量代谢特点是(  )。(单选题)

A. 强度大,氧债量大

B. 强度大,无氧债

C. 强度小,氧债量大

D. 强度小,耗时长

E. 强度小,耗时短

试题答案:A