八大菜系中,口味重辣、酸、香、鲜、软、脆的是( )。
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八大菜系中,口味重辣、酸、香、鲜、软、脆的是( )。
八大菜系中,口味重辣、酸、香、鲜、软、脆的是( )。
八大菜系中,口味重辣、酸、香、鲜、软、脆的是( )。
下列菜系,尤以味型多样、变化巧妙而著称的是( )菜。
( )是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系,在黄河流域、华北、东北、京津等地影响较大,有“北方代表菜”之称。
属于我国四大菜系的地方风味是( )。
松鼠鳜鱼是我国四大菜系中( )的代表菜。