生食菱角、茭白、荸荠等水生植物易患( )。
植物受到的()、()、()等,由于没有病理程序,()。而茭白()侵染刺激形成白嫩肥厚的茎,在弱光下栽培的韭黄和葱白,一般不作病害。
生食菱角、茭白、荸荠等水生植物易患( )。
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙吸收的因素,该影响因素是( )。
生食菱角、茭白、荸荠等水生植物易患( )。
据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为()。
日常食用的茭白主要是由于细菌寄生在菰的()中引起的。
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙吸收的因素,该影响因素是( )。
对于葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取()。
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙的因素是( )。