在下列中国菜肴中,为粤菜的是( )。
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说。
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久,著名的“满汉全席”即属于孔府菜。
在下列中国菜肴中,属于仿古菜的是( )。
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯,聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具,以及()。
韩国人来华时最喜欢吃的中国菜是( )。
中国各菜系中以鲁、川、粤、淮扬四菜系最著名,蟹粉狮子头是粤菜名品。( )
韩国人来华时最喜欢吃的中国菜是( )。
北京奥运会开幕式的制作总监路健康表示,开幕式要上中国菜,而且是“外国人概念里的中国菜”。就像请客吃饭,客人想吃什么你炒什么。客人吃完了特满意,主人就非常高兴。这说明()
中国菜肴的五味是指酸、甜、()、辣、咸;五香是指()、花椒、大料、桂香、丁香。