单选题
发布日期:2021-03-18
谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸
谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸
谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸
赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸
谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸
氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-,w-...氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十二种,包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天门冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸(仅在少数细菌中发现),它们是构成蛋白质的基本单位。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。
精白,读音jīng bái,汉语词语,指纯白;洁白。
缺少,汉语词汇,读音是quē shǎo,解释是指短缺;缺乏。
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