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名词解释题

果汁饮料

发布日期:2020-12-11

果汁饮料

试题解析

低热量天然果汁饮料

天然果汁饮料,是在橘子、柠檬、苹果等的天然果汁中,添加适量的蔗糖作甜味剂,注入水或天然果汁中溶解蔗糖直接饮用。但是,这种传统的天然果汁饮料,因使用高热量的蔗糖作甜味剂,故不利用肥胖人、糖尿病人及限制饮食的人饮用。低热量的天然果汁饮料,主要是在天然果汁中添加甜菊甙。

中文名
低热量天然果汁饮料
别名
果汁饮料
是否含防腐剂
储藏方法
避光常温
外文名
Low-calorie natural juice drinks
主要原料
新鲜水果,饮用水
主要营养成分
维生素,蔗糖
不适人群
肥胖人、

柑桔类果汁饮料

柑桔类果汁饮料是以柠檬果汁为原料的饮料。

中文名
柑桔类果汁饮料
是否含防腐剂
原料配方
柠檬果汁20毫升
主要原料
柠檬果汁
适宜人群
大多数人

橙汁

橙汁(Orange juice),是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高,可冷冻后饮用或直接饮用。

中文名
橙汁
概述
比较新鲜,营养价值高
吃橙子
最好选取些没有添加糖分的橙汁
参考资料
【橙汁的营养功效与宜忌】
外文名
orange juice
功效作用
柑橘
成分列表
含量 可食部 100

标签: 果汁 饮料

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