问答题
何为酶工程？试述其主要内容和任务。
发布日期：2020-12-11
试题解析
酶工程
酶工程（英语：Enzyme engineering）又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。
- 中文名
- 酶工程
- 别名
- 蛋白质工程学
- 科学分类
- 分子生物学技术
- 外文名
- Enzyme engineering
- 应用
- 在酵素的应用
- 工业应用
- 食品工业，轻工业以及医药工业
内容
“内容”是一个互联网术语，指的是网页上的文字和图片。
- 中文名
- 内容
- 类型
- 互联网技术
- 外文名
- content
- 定义
- 网页
何为
何为，女，汉族，1955年10月出生，重庆九龙坡人。大学学历，历史学学士，1975年10月参加工作，1994年6月加入中国共产党。曾任重庆市对外贸易经济委员会党组成员、副主任。2016年5月，涉嫌受贿犯罪，被开除党籍、开除公职。
- 中文名
- 何为
- 出生地
- 重庆九龙坡
- 民族
- 汉族
- 出生日期
- 1955年10月
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此试题出现在
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