单选题
能够促使脂肪酶水解的酶是（）。
发布日期：2022-06-07
脂肪水解酶
淀粉水解酶
蛋白质水解酶
DNA水解酶
试题解析
酶水解
酶水解是一个生物名词，是指在微生物酶的作用卜复杂有机化合物经水解作转化为较简单分子的过程。
- 中文名
- 酶水解
- 所属学科
- 生物
促使
促使是一个汉语词语，拼音是cù shǐ，意思是为达到某一目的而推动对方使之行动。
- 中文名
- 促使
- 外文名
- impel;urge
- 出处
- 《后汉书·西羌传·滇良》
- 拼音
- cù shǐ
- 释义
- 为达到某一目的而推动对方使之行动
脂肪
脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5（OOCR）3。
- 中文名
- 脂肪
- 拼音
- zhī fáng
- 定义2
- 食用油
- 组成元素
- C（碳）、H（氢）、O（氧）三种元素
- 外文名
- fat
- 定义1
- 人和动植物体中的油性物质
- 组成
- 甘油
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能够促使脂肪酶水解的酶是（）。
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催化脂肪酶水解的酶是（）
水解作用在（）较易发生，因其本身含有大量的水分、脂肪酶和其他含氮物质，如不及时熔炼，其中的甘油脂便发生水解作用，产生游离脂肪酸及甘油。
动物体内脂肪经脂肪酶水解可生成甘油和（）
脂肪动员指（）在脂肪酶作用下水解为（）释放入血以提供其他脂肪组织氧化利用。
脂蛋白脂肪酶（LPL）催化（）水解，胰脂酶催化（）水解，激素敏感甘油三酯脂肪酶催化（）水解。
人体主要的脂肪酶是（ ）。
水解作用在（）较易发生，因其本身含有大量的水分、脂肪酶和其他含氮物质，如不及时熔炼，其中的甘油脂便发生水解作用，产生游离脂肪酸及甘油。游离脂肪酸可使油脂的（）升...
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