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动物体内脂肪经脂肪酶水解可生成甘油和（）

发布日期：2020-12-11

动物体内脂肪经脂肪酶水解可生成甘油和（）
A

氨基酸

B

脂肪酸

C

丙酮酸

D

甘油酸

试题解析

脂肪酶

脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物（如霉菌、细菌等）组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。

生成

生成，是个使用频率很高的词汇，具有长成、形成、养育等意思。在实际生活应用当中，根据不同环境，其意思有很大扩展。

中文名
生成
释义
养育；长成
拼音
shēng chéng
相关资料
《晋书·应詹传》《屏迹》

体内

体内，常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生，即在一个生物活体之内进行。

中文名
体内　
注音
ㄊㄧˇ ㄣㄟˋ
拼音
tǐ nèi
解释
位于或来源于生物体内部的

标签： 动物 体内 脂肪 脂肪酶 水解

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