单选题
发布日期:2021-04-27
食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容
食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物
食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
频率(frequency)是单位时间内完成周期性变化的次数,是描述周期运动频繁程度的量,常用符号f或ν表示,单位为秒分之一,符号为s-1。为了纪念德国物理学家赫兹的贡献,人们把频率的单位命名为赫兹,简称“赫”,符号为Hz。每个物体都有由它本身性质决定的与振幅无关的频率,叫做固有频率。频率概念不仅在力学、光学中应用,在量子力学、电磁学与无线电技术中也常使用。
名单,汉语词语,读音是míng dān,意思是专列人之姓名的册子或单子。
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