1、肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有()(单选题)
A. 通过膳食治疗增进食欲,增加能量的摄入水平
B. 增加蛋白质的摄入量,促进肝细胞修复再生
C. 应该控制能量和蛋白质的摄入量,减轻肝脏的负担
D. 肝硬化患者的肝脏受损,因此脂肪的摄入应该适量,减轻肝脏的负担
E. 提高维生素的摄入水平,以促进能量的代谢
试题答案:C
2、在发达国家以营养过剩为主的营养性疾病包括()(单选题)
A. 缺铁性贫血和佝偻病
B. 缺铁性贫血和肿瘤
C. 糖尿病和痛风
D. 糖尿病和夜盲症
E. 地中海贫血和艾滋病
试题答案:C
3、食物过敏的最常见症状是()(单选题)
A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状
E. 血液系统症状
试题答案:A
4、一日内人体易于积聚体脂的时刻为()(单选题)
A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上
试题答案:E
5、蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的()(单选题)
A. 1~2倍
B. 2~4倍
C. 4~5倍
D. 5~6倍
E. 1.5~2.5倍
试题答案:B
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