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医学医药类 | 营养学主治医师

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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单选题 下列观点正确的是()

A

术后创伤患者均处于高代谢状态

B

危重患者的能量应该过量补充,防止出现能量不足

C

Harris-Benedict可以估计正常人体的能量消耗值,适用于各种疾病状态的患者

D

术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分,体内蛋白质的净分解率会降低

E

在应激状态下,给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢,提高净蛋白质合成率,改善氮平衡

单选题 慢性肝炎患者的适宜膳食为()

A

高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

B

低蛋白、低脂肪膳食

C

高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

D

高脂肪膳食

E

不受饮食影响

单选题 高脂肪配方膳食适合于()

A

肝功能衰竭的患者

B

胃肠道消化功能障碍的患者

C

肾衰竭的患者

D

肺功能受损的患者

E

先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

单选题 下列食物中嘌呤含量最低的是()

A

菠菜

B

面包

C

牛肉

D

肉汁

E

奶酪

单选题 低碘膳食适用于下列哪种疾病()

A

甲状腺功能亢进 

B

甲状腺功能减退 

C

地方性甲状腺肿 

D

糖尿病 

E

侏儒症

单选题 在肠外营养支持中,对使用谷氨酰胺制剂的优点表述错误的是()

A

能保护肠黏膜屏障功能

B

在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌

C

缓解应激时谷氨酰胺水平的下降

D

改善机体代谢、氮平衡

E

改善机体免疫状况

单选题 肥胖者增加体力活动的益处为()

A

改善糖耐量

B

增加胰岛素分泌

C

减少体脂分解

D

减少体蛋白合成

E

降低基础代谢率

单选题 肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有()

A

高蛋白膳食是为了促进受损肝细胞修复和再生

B

出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时,要及时补充蛋白质,缓解病情

C

蛋白质的供给量以患者能够耐受、足以维持氮平衡为宜

D

伴有顽固性腹水者,食欲极度减退,必要时可采用肠内营养或静脉营养

E

血浆蛋白过低、伴有水肿及腹水者,高蛋白膳食尤为重要

单选题 胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生()

A

贫血 

B

体重下降 

C

低血糖综合征 

D

倾倒综合征 

E

营养障碍

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