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单选题

老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的( )比较合适。

发布日期:2021-06-22

老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的( )比较合适。
A

8-10%,10%

B

10%,10%

C

8%,8%

D

12%,10%

试题解析

单不饱和脂肪酸

单不饱和脂肪酸【医】=monounsaturated fatty acid单不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸是指含有1个双键的脂肪酸。以前通常指的是油酸(Oleic acid),以18:lΔ9表示。现在的研究证实,单不饱和脂肪酸的种类和来源极其丰富。

中文名
单不饱和脂肪酸
以前通常
指的是
肉豆蔻油酸
C14:1,顺-9
外文名
Monounsaturated fatty acid
表示
18:lΔ9
主要存在
黄油

多不饱和脂肪酸

多不饱和脂肪酸(PUFA)指含有两个或两个以上双键且碳链长度为18~22个碳原子的直链脂肪酸。通常分为omega-3和omega-6,在多不饱合脂肪酸分子中,距羧基最远端的双键在倒数第3个碳原子上的称为omega-3;在第六个碳原子上的,则称为omega-6。它是由寒冷地区的水生浮游植物合成,有助于降低心脑血管疾病。

中文名
多不饱和脂肪酸
分为
omega-3
基本作用
降低血中胆固醇和甘油三酯
外文名
Polyunsaturated fatty acid
合成
水生浮游植物

提供

提供,拼音是 tí gōng,汉语词语,意思是供给。

中文名
提供
释义
供给
出处
柯岩
拼音
tí gōng
英译
provide、supply、furnish、offer
词性
动词

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