移动端
微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试
多选题
发布日期:2020-12-11
清蒸加吉鱼
一卵孵双凤
白扒通天翅
糖醋黄河鲤鱼
标签: 鲁菜 孔府 代表
答案解析
正确答案: B.C
解析: 鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系。孔府菜由家常菜和筵席菜组成。代表菜有:诗礼银杏,一卵孵双凤,八仙过海闹罗汉,孔府一品锅,神仙鸭子,带子上朝,怀抱鲤,花篮桂鱼,玉带虾仁,油发豆莛,红扒鱼翅,白扒通天翅。A项,清蒸加吉鱼属于胶东菜;D项,糖醋黄河鲤鱼属于济南菜。
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王,更多免费功能准备上线!
此试题出现在
[单选题]线性能量传递(LET)与氧增强比(OER)的关系,下列正确的是()。
[填空题]安全生产职责第六条规定:积极参加各种安全活动,掌握必要的(),会使用火灾报警电话和灭火器材。
[多选题]质量计划的编制原则有()。
[多选题]下列关于燃料油说法正确的是()。
[判断题]凡是有关联词语的句子都是复句。
[不定项题]该商品流通企业决策层做出的成立S物流公司的战略属于企业战略层次中的( )战略。
[单选题]在戏曲艺术中,唱、念、做、打四种艺术手段,由()相互结合,构成戏曲表演的舞蹈语汇。
[单选题]下列()方法不能启动PowerPoint2000
[名词解释题]膜动转运(cytosis)
[单选题]可摘局部义齿卡环设计时,下列哪项可不必考虑()
暂无相关推荐~
[多选题]鲁菜中的孔府菜代表菜品有( )。
[多选题]下列属于鲁菜的代表菜是()
[多选题]鲁菜的代表菜是()。
[多选题]鲁菜的代表菜有()。