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问答题

中餐厨师长岗位职责提要是什么?

发布日期:2020-12-11

中餐厨师长岗位职责提要是什么?

试题解析

岗位职责

它指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,无论兼任还是兼管均指不同职务之间,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。岗位是组织为完成某项任务而确立的,由工种、职务、职称和等级等性质所组成,必须归属于一个人。职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。

中文名
岗位职责
类型
名词
释义
岗位工作内容及承担的责任范围
相关人
工作者

提要

提要,读音是tí yào,汉语词语,意思是摘出要领。

中文名
提要
注音
ㄊㄧˊ ㄧㄠˋ
拼音
tí yào
解释
摘出要领

中餐

中餐(Chinese cuisine),即指中国风味的餐食。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系”。

中文名
中餐
口味
英译
Chinese food;Chinese meal
分类
川菜
拼音
zhōng cān
释义
中国

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