移动端
微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试
首页
词条
厨师长
不符合厨房总厨师长任职条件的选项是()
简述厨师长的遴选。
不属于中餐厨师长岗位职责的选项()
不属干厨房总厨师长岗位职责的选项是()
在现代厨房管理中,对厨师长素质要求主要体现在专业素质方面,而对于文化程度则没有具体要求。
不属于加工厨师长岗位职责的选项是()
总厨师长岗位职责提要是什么?
属于加工厨师长管理权利的选项()
加工厨师长岗位职责提要是什么?
“善于改进厨房各工种、岗位之间,以及与原料采购、仓库保管部门之间的关系,调动各万力量,不断完善管理”,体现的是厨师长的()。