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单选题

运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时,包括几个阶段,几个步骤。()

发布日期:2021-03-13

运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时,包括几个阶段,几个步骤。()
A

3;7

B

3;8

C

4;7

D

4;8

试题解析

工作质量

工作质量是指与质量有关的各项工作,对产品质量、服务质量的保证程度。对一个工业企业来说也就是企业的管理工作、技术工作对提高产品质量、服务质量和提高企业经济效益的保证程度。工作质量涉及各个部门、各个岗位工作的有效性,同时决定着产品质量和服务质量。然而,它又取决于人的素质,包括工作人员的品质意识、责任心、业务水平。其中,最高管理者(决策者)的工作质量起主导作用,广大的一般管理层和执行层的工作质量起保证和落实的作用。工作质量能反映企业的组织工作、管理工作与技术工作的水平。它不像产品质量那样直观地表现在人们面前,而是体现在一切生产、技术、经营活动之中,并且通过企业的工作效率及工作成果,最终通过产品质量和经济效果表现出来。在产品(包括工业、农业等)生产中没有达到规定的作业标准,就是不合格品,即没有达到规定所要求的产品,就不能上市销售,因而也就没有量——没有质的保证,所以也就没有量;在服务行业中,没有按

中文名
工作质量
影响因素
企业员工的素质等
外文名
Working Quality
属性
一种评价

饭店

饭店,或称酒店、旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

中文名
饭店
拼音
fàn diàn
解释二
仅仅提供饮食的场所
外文名
Hotel,Restaurant
解释一
能提供食宿的场所
作用
旅游者

提高

提高,读音是tí gāo,汉语词语,意思是使原来位置、程度、等级、数量、水准等方面加以增高、拉升。

中文名
提高
拼音
tí gāo
外文名
improve
注音
ㄊㄧˊ ㄍㄠ

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