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单选题

食品中检出(  ),表示食品受到人和动物的粪便污染。

发布日期:2021-03-18

食品中检出(  ),表示食品受到人和动物的粪便污染。
A

布氏杆菌

B

伤寒杆菌

C

大肠杆菌

D

副溶血性弧菌

E

金黄色葡萄球菌

试题解析

检出

检出(detection),是指示某些特殊量的存在,但无需提供量值的过程。

中文名
检出
用处
生物医学传感器中检测技术定义中
外文名
detection
特点
指示某些特殊量的存在

粪便

粪便,俗称“大便”、“屎”、“便便”等,是人或动物的大肠排遗物,排出粪便,术语叫排遗,就是排除食物残渣滓的意思。粪便的四分之三是水分,其余四分之一是固体,固体物质大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌,还有维生素K、维生素B。对于农民来说,粪便可以作为较好的庄稼的有机肥料。

中文名
粪便
拼音
fèn biàn
所在位置
肠道
营养成分
气味
外文名
Faeces(or Feces)
俗称
大便
主要成分
水分、蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维等
用途
可以发酵成有机肥

污染

污染(pollution)是指自然环境中混入了对人类或其他生物有害的物质,其数量或程度达到或超出环境承载力,从而改变环境正常状态的现象。具体包括:水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染、重金属污染等。

中文名
污染
影响
对环境和人体都有害
包括
水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染、重金属污染等
外文名
pollution
相应政策
可持续发展战略
污染物
一次污染物、二次污染物

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