填空题
发布日期:2020-04-13
糖苷键(英语:Glycosidic bond,旧称配糖键),是指特定类型的化学键,连接糖苷分子中的非糖部分(即苷元)与糖基,或者糖基与糖基。含有配糖键的物质称为糖苷(或配糖体)。根据与糖基异头碳原子相连的原子的不同,糖苷键一般可分为氧苷键、氮苷键、硫苷键、碳苷键等。
糖原(glycogen)(C₂₄H₄₂O₂₁)是一种动物淀粉,又称肝糖或糖元,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型。是动物的贮备多糖。哺乳动物体内,糖原主要存在于骨骼肌(约占整个身体的糖原的2/3)和肝脏(约占1/3)中,其他大部分组织中,如心肌、肾脏、脑等,也含有少量糖原。低等动物和某些微生物(如真菌)中,也含有糖原或糖原类似物。糖原结构与支链淀粉相似。
选用是一个汉语词语,拼音是xuǎn yòng,意思是挑选或应用、选择使用;选择任用官吏。
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淀粉的磷酸解通过()降解α-1,4糖苷键,通过()酶降解α-1,6糖苷键。
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