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多选题

某老年人,男性,65岁,退休。维生素C能促进胶原蛋白的合成,保持毛细血管的弹性,防止老年血管硬化,老年人应增加维生素C摄人,维生素C高于50mg/100g的蔬菜有()

发布日期:2022-07-12

某老年人,男性,65岁,退休。维生素C能促进胶原蛋白的合成,保持毛细血管的弹性,防止老年血管硬化,老...
A

青椒

B

西红柿

C

油菜

D

芥蓝

试题解析

老年人

老年人,按照国际规定,60周岁以上的人确定为老年;我国《老年人权益保障法》第2条规定老年人的年龄起点标准是60周岁。即凡年满60周岁的中华人民共和国公民都属于老年人。随着社会老龄化的日益加重,中国的老年人越来越多,所占人口比例也越来越高,2010年我国老年人口(≥65岁)占总人口比重8.9%;2011年我国老年人口比重达9.1% ;2012年我国老年人口比重达9.4%。截至2014年底,我国80岁以上的老年人达2400多万,失能、半失能老人近4000万人。2021年5月11日,第七次全国人口普查结果显示,中国60岁及以上人口为26402万人,占18.70%,其中,65岁及以上人口为19064万人,占13.50%。人口老龄化程度进一步加深。

中文名
老年人
国际定义
60周岁以上的人确定为
中国定义
60周岁以上的
外文名
The old
我国比重
18.70%
老年期
60~89岁

男性

男性即男人。指雄性人类,与雌性人类(女性)成对比。男性这个名词是用来表示生物学上的性别划分或文化上的性别角色,或二者皆有。男人通常是指一个从男孩过渡到下一个时期的男性,与女人成对比。不过男人有时候也可以用来指称所有的男性。当男孩长大成熟后,他们就成为所谓的男人。不过有时在口语上也会用来指称青少年男性。2022年1月17日,国家统计局发布2021年中国经济数据。年末全国人口(包括31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口,不包括居住在31个省、自治区、直辖市的港澳台居民和外籍人员)141260万人,比上年末增加48万人。从性别构成看,男性人口72311万人,总人口性别比为104.88(以女性为100)。

中文名
男性
拼音
nán xìng
类别
性别
外文名
the male sex
注音
ㄋㄢˊ ㄒㄧㄥˋ

胶原

胶原(collagen)是哺乳动物体内含量最多的一类蛋白质,占蛋白质总量的25%~30%,广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中。胶原单体是长圆柱状蛋白质,长度约为280 nm,直径为1.4~1.5 nm。它由3 条多肽链彼此以超螺旋的形式缠绕而成。胶原由结构上略有不同的一组蛋白质构成,已发现有27种不同类型的胶原,按发现页序分为I 型胶原、II 型胶原、IM 型胶原等,最常见的类型为I型胶原。

中文名
胶原
作用
细胞
位置
细胞外
外文名
Collagen
性质
纤维

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公共营养师二级

第四章 膳食指导和评估

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