填空题
食品卫生检验机构的职责是（）
发布日期：2020-12-11
试题解析
检验机构
在国际货物买卖中，交易双方除了自行对货物进行必要的检验外，还必须由某个机构进行检验，经检验合格后方可出境或入境。这种根据客户的委托或有关法律的规定对进出境商品进行检验、鉴定和管理的机构就是商品检验机构。国际上的商品检验机构名称各异，有的称公正行(Authentic Surveyor)，宣誓衡量人(Sworn Measurer)、有的称实验室（Laboratory）等。
- 中文名
- 检验机构
- 适用范围
- 国际货物买卖
- 功能
- 检测货物是否达到入境标准
- 外文名
- Inspection agency
- 分类
- 三类
- 用于
- 商品检验
食品卫生
食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。世界卫生组织对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因消化吸收关系而引起人体的健康障碍等，属于食品营养的问题，一般来说，不属于食品卫生研究的范畴。
- 中文名
- 食品卫生
- 所属学科
- 预防医学
- 外文名
- food hygiene
- 分类
- 应用卫生
职责
职责，汉语词语，拼音是zhí zé，意思是职务上应尽的责任。
- 中文名
- 职责
- 解释
- 职位上应承担的工作任务和责任
- 拼音
- zhí zé
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