填空题
果蔬去皮和切分后往往迅速变成褐色，从而影响外观，也破坏了产品的营养和风味。一般护色措施均从（）和（）两方面着手。
发布日期：2020-12-11
试题解析
切分
切分，音乐术语，主要强调的是节奏方面的一个规律，即：三个音符A、B、C，他们的排序是ABC，这时，A+C=B，AC被B所切分。
- 中文名
- 切分
- 本质
- 把1个音符切开
- 外文名
- segmentation
- 鉴析
- 强调的是节奏方面
外观
外观，汉语词语，读音为wài guān，意思是观看外界事物。人的风姿、外貌。事物的外在景象及其给人的印象，京外的宫观。
- 中文名
- 外观
- 注音
- ㄨㄞˋ ㄍㄨㄢ
- 拼音
- wài guān
- 释义
- 人的风姿、外貌。事物的外在景象及其给人的印象。
去皮
去皮是一个制浆造纸的术语，该词在某些情况下也有突出本质的意思。
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此试题出现在
患儿7岁，因发热、头痛、呕吐4天，烦躁不安1天入院。体检：体温39.5℃，脉搏123次/分，烦躁，颈抵抗，腹部可见数个出血点，脑膜刺激征阳性。血常规检查：WBC22×109/L，N0.89。脑脊液检查：压力300mmH2O，细胞数2300×106/L，N0.95，蛋白质1.5g/L，糖1.4mmol/L，氯化物90mmol/L。本病例最可能的诊断是（）
下述不属于气虚出血的特点的是（）。
下列药物哪一个是气体吸入麻醉药而不是挥发性吸入麻醉药（）
滤线栅是由许多薄的铅条和易透过X线的低密度物质作为充填物，交替排列组成的。在X线摄影中使X线的中心线对准滤线栅板中心，原射线投射方向与滤线栅的铅条排列间隙在同一方向上，能通过铅条间隙而到达胶片产生影像。由于被照体产生的散射线是多中心、多方向的，其中大部分散射线被铅条所吸收，只有一小部分通过。滤线栅的指标：（1）栅比（R）：滤线栅铅条高度与填充物幅度的比值为栅比。（2）栅密度（n）：n表示在滤线栅表面上单位距离（1cm）内，铅条与其间距形成的线对数，常用"线/cm"表示。下列物质可用做滤线栅板填充物的是（）
分部分项工程量清单应包括（）。
下列关于乳房的描述正确的是（）
釆用坍落度法即可全面测得混凝土的和易性情况。
对概念的创意包括（）。
《中华人民共和国传染病防治法》中规定的甲类法定传染病报告时限在城镇最多不超过
病历摘要：患者男性，50岁。创伤致脾破裂。血压82／40mmHg，脉率130次／min，尿量少于30ml／h。 若患者中心静脉压为4cmH2O，最大可能表明（）
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果蔬去皮和切分后往往迅速变成褐色，从而影响外观，也破坏了产品的营养和风味。一般护色措施均从（）和（）两方面着手。
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红绘式
红绘式
在水稻田发现某害虫为害水稻叶鞘成“枯鞘”，并能蛀入稻秆形成“枯心”和“白穗”，该幼虫头部淡红褐色或淡褐色，胴部淡褐色，体背有5条黑褐色纵线，则此虫为何害虫？写出...
果蔬去皮或切分后，常常发生褐变。简述果蔬褐变的原因（机理），并有针对性的提出护色措施。
田间发现玉米幼苗靠近地表的茎部被害虫咬断，断口整齐平滑。仔细检查被害株根部土壤，发现此害虫体表暗褐色，粗糙并密布大小颗粒，臀板黄褐色中央有对称的两条深褐色纵带，...
患儿，12岁，因上前牙呈黄褐色就诊。检查：上前牙呈黄褐色，釉质点状缺损。6岁前生活于高氟区。该患儿所患疾病为（ ）。
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