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单选题

提高内部扩散控制的干燥速率主要措施有:()。

发布日期:2022-06-04

提高内部扩散控制的干燥速率主要措施有:()。
A

减小物料颗粒大小

B

改善空气与物料之间的流动和接触状况

C

提高干燥室的真空度

D

降低空气湿度

试题解析

扩散控制

若总包反应由一系列快慢悬殊的连续步骤组成,总反应速率就决定于其中最慢的一步,即控制步骤。液相反应中,溶剂笼(见笼效应)中的反应物分子必须通过扩散挤过溶剂分子,与其他反应物分子在另一笼中形成偶遇对(见分子偶遇),再经多次碰撞才能生成产物;产物也必须通过扩散挤过溶剂分子后才能彼此分开。因此,液相中还存在有扩散步骤,如果它最慢,反应就受扩散步骤控制。此时,无须算出总碰撞数,只要求出第一次偶遇的数目,就能确定双分子反应的最大速率。这些偶遇取决于粘滞介质中的混乱运动,因而它是受扩散控制的。

中文名
扩散控制
所属行业
化工

干燥速率

干燥速率drying rate,是指每平方米干燥表面积每小时蒸发的水分量,kg水/(h·m2)。有时也将每千克无水物料每小时蒸发的水量称为质量干燥速率,kg水/(h·kg无水物料)。

中文名
干燥速率
别名
质量干燥速率
外文名
drying rate
单位
kg水/(h·m2)

提高

提高,读音是tí gāo,汉语词语,意思是使原来位置、程度、等级、数量、水准等方面加以增高、拉升。

中文名
提高
拼音
tí gāo
外文名
improve
注音
ㄊㄧˊ ㄍㄠ

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