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问答题

在哈尔滨市华梅西餐厅并称为“中国上大西餐厅”的是什么?

发布日期:2020-12-11

在哈尔滨市华梅西餐厅并称为“中国上大西餐厅”的是什么?

试题解析

华梅西餐厅

华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号,始建于1925年,原名为马尔斯西餐茶食店。它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅主要以俄式西餐为经营重点,兼营法意式菜系。

中文名
华梅西餐厅
始建于
1925年
面积
1500 m
年销售额
1200万元
地理位置
哈尔滨中央大街112号
原名
马尔斯西餐茶食店
员工
120人
经典菜系
俄系菜式

西餐厅

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

中文名
西餐
地理位置
西欧
餐具
刀叉
特点
主料突出,形色美观
台形
长形桌台
主食
面包

称为

称为,汉语词语,拼音是chēng wéi,意思是指叫做。

中文名
称为
注音
ㄔㄥ ㄨㄟˊ
拼音
chēng wéi
释义
叫做。

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