填空题
发布日期:2021-09-08
谷类是一粮食作物的种类,谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%,稻米为8%,白青稞为13.4%,燕麦为15.6%。谷类中含脂肪约为20%左右,集中在籽粒、谷皮或谷胚部分。大豆籽粒、小麦胚芽含大量油脂,不饱和脂肪酸占80%以上。谷类还含有维生素E和B族维生素。谷类所含无机盐约为1.5%--3%,其中一半为磷。为提高谷类的营养价值,最好采取多种粮食混合食用的办法,即粗细粮、米面杂粮混食,这样通过食物的互补作用,使食物蛋白质氨基酸的种类和数量更接近人体的生理需要。在中国谷类可分为禾谷类,包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟(小黄米)、黍(大黄米)、荞麦等;豆菽类,包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;薯类,包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。谷类是人体最主要的热能来源。中国传统是以谷类食物为主的,人体所需热能约有80%,
含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。
胚乳(endosperm)一般是指被子植物在双受精过程中精子与极核融合后形成的滋养组织,也称内胚乳。这种组织既不是配子体,也不是孢子体,其染色体倍性一般为三倍体;为许多植物(如禾本科植物)种子的重要组成部分。裸子植物的雌配子体具有贮藏营养的功能,也称它为胚乳;但它是由未受精的大孢子发育形成的单倍体雌配子体组织,兼有分化产生卵细胞的功能,与被子植物的胚乳在起源及染色体倍性上都是不同的。有些植物的珠心组织(孢子体部分)在种子发育过程中,不但没有被吸收消耗,反而增殖并发育成充满丰富营养的组织——外胚乳。
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油墨的耐水性主要针对()而言。
全淹没干粉灭火系统防护区的开口,面积不应大于该防护区总内表面积的( )。
背景资料: 某堤防工程项目,施工总承包单位编制了施工组织设计和施工进度计划,经监理单位批准后执行。 问题: 1.水利水电工程施工组织设计文件的编制原则是什么? 2.水利水电施工总布置应着重研究的内容有哪些? 3.在工程投标和施工阶段,施工单位编制的施工组织设计应当包括哪些内容?
以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是()
患者在全口义齿修复中,临床检查发现剩余牙槽嵴有中度吸收,则下颌全口义齿基托边缘在下列哪些位置过短时会明显影响固位()
从规范化角度看,下列四种数据库逻辑模式设计中最好的是()。
平面牵出线多组溜放调车时,车组间隔以()制动为主。
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()是用户与数据库设计人员进行交流的工具和语言,是对现实世界的第一次抽象。
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