移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

以下不属于“四大菜系”的是()。 

发布日期:2022-06-05

以下不属于“四大菜系”的是()。 
A

B

C

D

试题解析

四大菜系

四大菜系,是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。菜系,也称帮菜,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国汉族饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。中国人讲究并善于烹饪,早在春秋战国时期,中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。不同地区的人以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,形成了不同的地方风味。

中文名
四大菜系
技艺
选料、
分类
鲁菜
别名
中国四大传统菜系

不属于

《不属于》是由朱雅琼作词作曲并演唱的歌曲,发行于2021年10月6日。

歌曲原唱
朱雅琼
谱曲
朱雅琼
歌曲语言
普通话
填词
朱雅琼
发行日期
2021年10月6日

标签: 不属于 四大 菜系

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

大学试题

历史学

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

某书的索书号是TP391.41/22,其中的“TP391.41”是指()。

Cloze 2Most of us have three meals a day .We take food for granted (想当然)。And we don’t think about it.  1   experts argue a food crisis (危机) is coming. This crisis is going to make us  2 the way we think about food.  Food is in great need  3   a growing of world population. By 1960, the population was three billion. It doubled to six billion by 1999.By 2050, this planet will need to  4   at least nine billion people. As a result, the food prices get higher and higher.  So, what can a  5   crowed world do? One suggestion is to eat  6   meat. Meat uses more natural resources (资源) than grains (谷物). It requires more  7   to produce one pound of meat than to produce one pound of grain. It also requires between 5 and 10 times more  8 than vegetables. So, eating less meat will  9   more land for farming, and it will save water.  To eats less meat, people will need to change their eating habits. That will not be 10  . Americans, for example, have  11   loved meat. In general, they eat twice as much meat as people in other countries. At the same time, in developing countries like China and Brazil, sales of meat have doubled in the last 20 years.  12   will double again by 2050. Growing need of meat will  13   to put pressure on natural resources.  World population is increasing, resources are becoming fewer, and food prices are rising. Therefore, we need to rethink  14   we eat every day. For meat lovers, we don’t need to give up meat  15  . But we need to eat more grains and less meat.

柴油机供给系统的辅助装置是指什么?

什么是ISP?

根据《安全生产法》,生产经营单位对重大危险源应当()

急性炎症性脱髓鞘性多发性神经病出现呼吸肌麻痹时,应及早进行()

下列除哪项外,均为甲状腺功能亢进症的表现?(  )

超极本采用的处理器型号最后一位数的“7”代表的是()。

2009年3月,中国商务部发布公告,正式否决了可口可乐公司对汇源集团的并购案。商务部称,这一否决根据《中华人民共和国反垄断法》相关条款作出,旨在防止可口可乐公司对中国饮料市场可能造成的垄断。从上述案例可以看出,在对外开放条件下,一国经济安全需要(  )。①法律保护②政策护航③企业自觉④外企退出

数字化的信息具有以下特点()。

暂无相关推荐~