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判断题

食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性,形成多孔结构,不易发生老化现象,从而提高了蛋白质的消化率和利用率

发布日期:2020-04-14

食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性,形成多孔结构,不易发生老化现象,从而提高了蛋白质的消化率...
A

B

试题解析

挤压膨化

挤压膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体, 能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术, 其工艺简单, 能耗低, 成本低, 具有多功能、高产量、高品质的特点, 在细化粗粮, 改善杂粮口感, 钝化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。挤压膨化后的产品种类多, 营养成分保存率和消化率高, 食用方便。

中文名
挤压膨化
外文名
Extrusion technology

蛋白质

蛋白质是一种新型辱骂词汇,是“笨蛋、白痴、神经质”三个词的缩写,意思就是笨蛋、白痴、神经病,属不文明语言,常流行于校园、网络。又另有深意,还击时常用“以子之矛,攻子之盾”的骂法。

中文名
蛋白质
含义
笨蛋
性质
新型辱骂
隶属
不文明语言

食物

食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

中文名
食物
拼音
shí wù
来源
主要源于自然界
外文名
Food
基本解释
可供食用的东西
性质
酸、苦、甘、辛、咸

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阅读下面的新闻材料,根据材料回答问题:【材料一】2010年6月30日,经过联邦大会长达9个半小时的三轮投票、协商和等待,德国下萨克森州州长、基督教民主联盟副主席克里斯蒂安•武尔夫最终战胜了此前民众呼声非常高的社会民主党和绿党推选的候选人高克以及左翼党推选的女候选人约希姆森,成功当选德国第十任联邦总统。他也成为德国战后历史上最年轻的总统。武尔夫是在前德国总统霍斯特•克勒因为发表不当言论于5月31日突然宣布辞职后,在总理默克尔的支持下,经默克尔领导的执政联盟推举成为总统候选人的。本次联邦大会由联邦议院的622名议员和各州议会选出的622名代表组成,默克尔领导的三党联合政府在联邦大会占绝对多数,拥有644张选票,但在前两轮投票中,执政党没有做到团结一致,武尔夫得票未能过半。【材料二】2012年2月17日,德国总统武尔夫在柏林总统府发表电视讲话宣布辞职。此事起因于媒体曝光武尔夫私人贷款的风波。去年的12月中旬,媒体报道了武尔夫从关系密切的富商和银行手中获得低于银行贷款利率的贷款,随后,媒体又相继揭露了他的其他一系列“罪行”:多次接受富商朋友提供的“免费”度假旅游;收受富商赠送的贵重礼物和高档时装;他的亲信格莱塞克利用职务之便谋取私利;曾在2007年竞选州长时由富商朋友支付其竞选广告费;在关于低息贷款的丑闻曝光后试图阻止媒体刊发相关报道。结果,武尔夫的信任度和支持率大幅下滑。2月16日,德国汉诺威检察院宣布向联邦议院提出申请,以涉嫌接受商人提供的好处为由,要求取消武尔夫的豁免权。这是德国历史上首次有总统被检察机关要求取消司法豁免权。德国联邦议院豁免权委员会将讨论这项申请,并决定是否向联邦议院提出取消武尔夫的豁免权建议。如果武尔夫总统豁免权被取消,检察机关将启动对他的司法调查程序。面对来自各方的巨大压力,武尔夫在声明中表示,自己已经不再拥有大多数民众必要的信任,无法再完成总统的工作,因此他决定辞去总统的职务。就在武尔夫宣布辞职后的半小时之后,德国总理默克尔召开了新闻发布会。默克尔对武尔夫的辞职决定表示尊重和遗憾,同时,她称赞武尔夫在任期间为德国做出了巨大的贡献,对武尔夫夫妇表示感谢。武尔夫辞职后,现任联邦参议院议长泽霍费尔将代理总统一职,代理期限不超过30天。这也意味着在3月18日前,德国必须选出新的总统。回答以下问题:(1)德国总统是怎样产生的。(2)德国总统受到哪些监督和制约?(3)德国的政党制度有什么特点?

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