单选题
根茎类蔬菜不包括（）。
发布日期：2022-07-12
A
竹笋
B
山药
C
葱
D
藕
E
白菜
试题解析
根茎
根茎是指延长横卧的根状地下茎。有明显的节和节间，节上有退化的鳞片叶，前端有有顶芽，旁有侧芽，向下常生有不定根。根吸收土壤小的水分和矿物质，而茎干暴露在光和大气中，在根和茎干之间存在物质的运输。
- 中文名
- 根茎
- 根
- 根是植物的营养器官
- 学科
- 生物
- 根茎拼音
- gēn jīng
- 茎
- 植物体上生枝长叶开花的部分
- 领域
- 生命科学
蔬菜
《蔬菜》杂志是由北京市农林科学院主办，国家蔬菜工程技术研究中心、北京市农林科学院信息所承办的面向全国蔬菜从业者的专业类刊物。
- 中文名
- 蔬菜
- 出版周期
- 月刊
- 邮发代号
- 82-874
- 主办单位
- 北京市农林科学院
- 国内刊号
- CN11-2328/S
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