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单选题

患者女性,高血压病经住院治疗血压已控制,健康宣教时护士应指导病人饮食,下列错误的是(  )。

发布日期:2021-03-18

患者女性,高血压病经住院治疗血压已控制,健康宣教时护士应指导病人饮食,下列错误的是(  )。
A

应增加含钾多、含钙高的食物

B

低盐、低脂、低胆固醇

C

多吃新鲜蔬菜、水果

D

补充适量优质蛋白质

E

高盐、低脂、低胆固醇

试题解析

胆固醇

胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶,是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。

中文名
胆固醇
别名
胆甾醇
分子量
386.6535
EINECS登录号
200-353-2
沸点
360 ℃
外观
白色或淡黄色结晶
外文名
Cholesterol
化学式
C
CAS登录号
57-88-5
熔点
147 至 150 ℃
密度
1.06 g/cm
闪点
209.3 ℃

增加

增加是一个汉语词汇,拼音是zēng jiā,意思是在原来的基础上添加。语出唐韩愈《黄家贼事宜状》:“所费既不增加,而兵士又皆便习。”

中文名
增加
词性
动词
释义
在原来的基础上添加
拼音
zēng jiā
注音
ㄗㄥ ㄐㄧㄚ
出处
《柳河东集》

食物

食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

中文名
食物
拼音
shí wù
来源
主要源于自然界
外文名
Food
基本解释
可供食用的东西
性质
酸、苦、甘、辛、咸

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