单选题
有关微量元素锌，不正确的是（ ）。
发布日期：2021-09-04
A
锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
B
缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C
孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D
动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
E
过量铁可抑制锌的吸收
试题解析
锌缺乏症
锌缺乏症是锌摄入、代谢或排泄障碍所致的体内锌含量过低的现象，由于身体无法提供充足锌元素，造成缺乏而引起的各种症状。
- 中医病名
- 锌缺乏症
- 常见病因
- 营养不良
- 外文名
- Zinc deficiency
- 常见症状
- 生长缓慢、眼疾夜盲症、视神经萎缩
金属酶
金属酶是一种含有一种或几种金属离子作为辅基的结合酶。金属酶纯化时仍保留着定量的功能金属离子。
- 中文名
- 金属酶
- 简介
- 含有几种金属离子为辅基的结合酶
- 外文名
- metalloenzyme
- 定名
- 1988年Bush
激活剂
在一定条件下，能使酶由无活性变为有活性或使酶活性增加的物质称为酶的激活剂。凡是能提高酶活性的物质都被称为酶的激活剂，在酶促反应体系中加入酶的激活剂可导致反应速率的增加。酶的激活剂通常可分为必需激活剂与非必需激活剂。
- 中文名
- 激活剂
- 别名
- 活化剂
- 组成部分
- 离子
- 外文名
- activator
- 含义
- 使酶由无活性变为有活性或使酶活性增加的物质
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