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多选题

能减少维生素损失的措施包括()

发布日期:2022-07-08

能减少维生素损失的措施包括()
A

上浆挂糊

B

先洗后切

C

急炒

D

加醋

E

慎用碱

试题解析

维生素

《维生素》2001年湖南科学技术出版社出版的书籍,作者(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski

书名
维生素
译者
陆霞
出版时间
2001年8月
定价
11.00 元
ISBN
9787535731937
副标题
生命的基石
作者
(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski
出版社
湖南科学技术出版社
页数
125 页
装帧
平装
丛书
知识丛书

损失

损失是一个汉语词汇,读音为sǔn shī,指失去东西,不会有补偿。也指损毁丧失,毁坏。损失既可作动词、也可作名词。反义词是收益、收获。

中文名
损失
拼音
sǔn shī
词性
名词、动词
外文名
loss(丢失,损失)
反义词
收益、收获

减少

词义是去掉一部分。例如,随着战争的持续,他的存货减少了。他们正在做进一步的努力来减少军费开支。窗户上涂上了浅色以减少强光。 他正尽力减少家庭开支。 经理还没有想出一个适当的举措来减少多米诺效应。

中文名
减少
外文名
. to lessen
反义词
增添
拼音
jiǎnshǎo
近义词
降低
类型
汉语词语

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此试题出现在

公共营养师二级

第四章 膳食指导和评估

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