单选题
血液的有效保存期如何制定？（ ）
发布日期：2021-03-18
根据红细胞输注在人体后24小时存活率为70％以上时保存天数
根据红细胞输注在人体后24小时存活率为60％以上时保存天数
根据红细胞在血袋中48小时存活率为80％以上时保存天数
根据红细胞输注在人体后72小时存活率为70％以上时保存天数
根据红细胞在血袋中24小时存活率为90％以上时保存天数
试题解析
保存期
“保存期”可以理解为有效期，也就是指在正常条件下，食品的最终食用期。如果某一食品超过了保质期，但其不一定就超过了保存期。换句话说，保质期保证的是在标注时间内产品的质量是最佳的，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，仍然可以食用。但超过了保存期的食品，质量会发生变化，因此不能再食用，更不能用以出售。根据《食品标签通用标准》规定，在任何情况下，食品的生产Lt期都不能省略，而保质期、保存期可以任选或同时标出。
- 中文名
- 保存期
- 推荐的最后
- 食用日期r
- 预包装食品
- 不再具有消费者所期望的品质特性
- 外文名
- use-by date
- 预计的终止
- 食用日期
血液
血液是流动在人的血管和心脏中的一种红色不透明的黏稠液体。血液由血浆和血细胞组成，一升血浆中含有900—910克的水，65—85克的蛋白质和20克的低分子物质，低分子物质中有多种电解质和有机化合物，血细胞包括红细胞和白细胞和血小板三类细胞。红细胞平均寿命为120天，白细胞寿命为9—13天，血小板寿命为8—9天。一般情况下，每人每天都有40ml的血细胞衰老死亡。同时，也有相应数量的细胞新生。血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分，有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡五个功能。主要成分为血浆、血细胞、遗传物质（染色体和基因）。是一种特殊的结缔组织，即生命系统中的组织层次。血液中含有各种营养成分，如无机盐、氧以及细胞代谢产物、激素、酶和抗体等，有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。血液储存着人体健康信息，很多疾病需要验血。包括遗传病。
- 中文名
- 血液
- 成分
- 血浆和血细胞
- 外文名
- blood
- 类别
- 结缔组织
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