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单选题

在糖化工序生产现成,用糖度计测量糖度,测定温度在()

发布日期:2021-05-15

在糖化工序生产现成,用糖度计测量糖度,测定温度在()
A

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B

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C

15℃

D

10℃

试题解析

糖度计

手持/便携式糖度计。广泛用于饮料、食品、制糖、酒类行业。

中文名
糖度计
作用
快速测定含糖溶液的浓度或折射率
应用范围
饮料、食品、制糖、酒类行业
特点
手持、便于携带

现成

现成,汉语词汇,拼音是xiàn chéng,指现在成为;本来已有的或准备好的事物。如《古尊宿语录·示禅人心要》中“盖现成之事,世人不识,名曰流浪。”

中文名
现成
外文名
ready-made
词性
名词
拼音
xiàn chéng
注音
ㄒㄧㄢˋ ㄔㄥˊ

工序

工序是指一个 (或一组) 工人在一个工作地对一个 (或几个) 劳动对象连续进行生产活动的综合,是组成生产过程的基本单位。根据性质和任务的不同,可分为工艺工序、检验工序、运输工序等。各个工序,按加工工艺过程,可细分为各个工步;按其劳动过程,可细分为若干操作。划分工序所制约的因素有: 生产工艺及设备的特点,生产技术的具体要求,劳动分工和劳动生产率能提供的条件。

中文名
工序
性质
组成
性质分类
基本工序
定义
连续完成的各项生产活动的总和
相关
工艺阶段
生产过程分类
工艺工序、检验工序、运输工序

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