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单选题

冷冻品的冷冻时的中心温度要达到()度。

发布日期:2021-03-23

冷冻品的冷冻时的中心温度要达到()度。
A

-12℃

B

-15℃

C

-18℃

D

以上均可

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商业经济行业技能考试

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