1、茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。(单选题)
A. 黄山毛峰
B. 西湖龙井
C. 碧螺春
D. 铁观音
试题答案:C
2、在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于()(单选题)
A. 白茶
B. 青茶
C. 绿茶
D. 花茶
试题答案:D
3、“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。”出自哪部茶学著作?()(单选题)
A. 《大观茶论》
B. 《茶经》
C. 《茶述》
D. 《茶录》
试题答案:C
4、审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格一致,碗容量为()(单选题)
A. 160ml
B. 180ml
C. 190ml
D. 200ml
试题答案:D
5、世界上第一部茶百科全书是()。(单选题)
A. 《诗经》
B. 《本草纲目》
C. 《神农本草经》
D. 《茶经》
试题答案:D
2024茶文化知识竞赛真题模拟04-18
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