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2022微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟01-26

发布时间: 2022-01-26 05:02:29 发布人:
2022微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟01-26

1、食品细菌总数检样计数时应选择()(单选题)

A. 菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之

B. 菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之

C. 菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之

D. 菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之

E. 以上均不是

试题答案:D

2、大肠菌群在伊红亚甲蓝分离平板上,下列菌落检出率最高的是()(单选题)

A. 菌落呈黑色

B. 菌落呈红色者

C. 菌落呈黑紫色有光泽或无光泽

D. 菌落呈粉红色者

E. 菌落呈黑紫色无光泽者

试题答案:C

3、食品金黄色葡萄球菌计数时应选择()(单选题)

A. 菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之

B. 菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之

C. 菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之

D. 菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之

E. 以上均不是

试题答案:E

4、金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误的是()(单选题)

A. 呈金黄色有时为白色

B. 有明显的β溶血环

C. 大而突起、圆形

D. 不透明、表面光滑

E. 菌落周围为一混浊带

试题答案:E

5、下列细菌感染的典型症状是"里急后重"的是()(单选题)

A. 小肠结肠炎耶尔森菌

B. 大肠埃希菌

C. 弗劳地柠檬酸杆菌

D. 志贺菌

E. 沙门菌

试题答案:D

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