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微生物检验(主管技师)专业实践能力

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2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟12-10

发布时间： 2021-12-10 05:50:01 发布人：
2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟12-10

1、在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用（）（单选题）

A. PBS增菌

B. PBS热增菌

C. PBS冷增菌

D. PBS加富增菌

E. PBS加时增菌

试题答案：C

2、鼠伤寒沙门菌在三糖铁培养基上（）（单选题）

A. 斜面产酸或不产酸，底层产酸，H2S阴性

B. 斜面不产酸，底层产酸产气，H2S阳性

C. 斜面不产酸，底层产酸，H2S阴性

D. 斜面产酸，底层产酸，H2S阳性

E. 斜面产酸，底层不产酸，H2S阴性

试题答案：B

3、采集食品样品时，应采集样品的重量为（）（单选题）

A. 25g

B. 50g

C. 100g

D. 150g

E. 200g

试题答案：E

4、用自然沉降法测定空气中细菌总数，将营养琼脂平板置于采样点处，打开平皿应暴露（）（单选题）

A. 2分钟

B. 4分钟

C. 5分钟

D. 8分钟

E. 10分钟

试题答案：C

5、送检纳豆样品不用做的检验是（）（单选题）

A. 志贺菌

B. 沙门菌

C. 大肠菌群

D. 金黄色葡萄球菌

E. 细菌总数

试题答案：E

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/837098

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