2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟11-09

1、如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由（）（单选题）

A. 蜡样芽孢杆菌引起

B. 副溶血弧菌引起

C. 产气荚膜梭菌引起

D. 金黄色葡萄球菌引起

E. 变形杆菌引起

试题答案：B

2、凝胶过滤法主要用于蛋白或核酸分离，此法又称分子筛层析法，常用介质是（）（单选题）

A. 葡萄糖

B. 纤维素

C. 葡聚糖

D. 硫酸镁

E. 滤纸

试题答案：C

3、按照我国医疗机构水污染物排放标准（GB18466-2005）的规定，医疗机构污水中粪大肠菌群的检验程序是（）（单选题）

A. 污水稀释处理→乳糖胆盐发酵试验→EMB平板分离→革兰染色鉴定→乳糖蛋白胨培养鉴定→计数，报告结果

B. 污水稀释处理→乳糖胆盐发酵试验→EMB平板分离→三糖铁生化鉴定→乳糖蛋白胨培养鉴定→计数，报告结果

C. 污水稀释处理→双倍浓度SF增菌→SS平板分离→三糖铁生化鉴定→血清学鉴定→计数，报告结果

D. 污水稀释处理→双倍浓度GN增菌→EMB平板分离→三糖铁生化鉴定→血清学鉴定→计数，报告结果

E. 污水集菌→改良罗氏培养基培养→抗酸染色初步鉴定→致病力试验检点→计数，报告结果

试题答案：A

4、按照我国《化妆品卫生规范》的规定，铜绿假单胞菌的分离培养使用的是（）（单选题）

A. 十六烷三甲基溴化铵琼脂平板

B. 虎红培养基

C. 伊红亚甲蓝平板

D. 血琼脂平板

E. 巧克力平板

试题答案：A

5、志贺菌的分离培养错误的是（）（单选题）

A. 志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落

B. 志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落

C. 志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落

D. 志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落

E. 志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落

试题答案：E