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微生物检验(主管技师)专业实践能力

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2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟10-25

发布时间： 2021-10-25 08:47:49 发布人：
2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟10-25

1、脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为（）（单选题）

A. 0.1mg/mlproteinaseK

B. 1%seakemgold

C. 0.1Mtris

D. 0.3Mboricacid

E. 0.1Mshigellasonnei

试题答案：A

2、在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用（）（单选题）

A. PBS增菌

B. PBS热增菌

C. PBS冷增菌

D. PBS加富增菌

E. PBS加时增菌

试题答案：C

3、下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）（单选题）

A. 鲜肉

B. 鲜蛋

C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

D. 鲜乳品

E. 其他未经加工食品

试题答案：C

4、以下关于空气中微生物检测的说法，错误的是（）（单选题）

A. 空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种

B. 通常设置5个采样点，采样高度为1.2～1.5m

C. 采样点应远离墙壁1m以上

D. 自然沉降法中，营养琼脂平板在采样点处暴露的时间为5分钟

E. 检测结果的报告方式均为CFU/m3

试题答案：E

5、SDS-PAGE是（）（单选题）

A. 聚丙烯酰胺凝胶电泳

B. 火箭电泳

C. 对流免疫电泳

D. 交叉定量免疫电泳

E. 十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳

试题答案：E

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/709424

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