真题模拟
2021微生物检验(主管技师)专业实践能力真题模拟10-04
1、食品检样做大肠菌群检测时，将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内，下列实验错误的是（）（单选题）
A. 样品接种量1ml以上者，接种双料乳糖胆盐发酵管
B. 样品接种量1ml以上者，接种单料乳糖胆盐发酵管
C. 样品接种量10ml以上者，接种双料乳糖胆盐发酵管
D. 样品接种量1ml者，接种单料乳糖胆盐发酵管
E. 样品接种量0.1ml者，接种单料乳糖胆盐发酵管
试题答案：B
2、采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份（）（单选题）
A. 四份
B. 两份
C. 三份
D. 五份
E. 六份
试题答案：C
3、低温冰箱最低可达-100℃，每次取放物品时应戴干手套，以免冻伤，停机时，再次启动需待（）（单选题）
A. 1分钟后
B. 2分钟后
C. 3分钟后
D. 4分钟后
E. 5分钟后
试题答案：E
4、庖肉培养基属于（）（单选题）
A. 基础培养基
B. 营养培养基
C. 鉴别培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基
试题答案：E
5、医疗机构污水微生物检测样品最长的保存时间是（）（单选题）
A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
E. 12小时
试题答案：C
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烧伤深度的估计.最常采用 ( )
下列关于冻伤分度的说法中，正确的是 ( )
热射病的体温可高达()或以上。
轻症中暑，病人体温多为 ( )
简述冻伤的现场处理。
电击对人体造成的伤害程度与下列哪项无关 ( )
电流对人体的伤害，分为()和()两种类型。
关于电击伤,下列说法中正确的是 ( )
简述重症中暑的分类。
()是淹溺者猝死的常见原因。
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