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词条
面粉
下列药物组中在发酵时用药料与面粉混合进行发酵的是( )。
朱其昂在()创办贻来牟机器磨坊是第一家面粉工业。
鉴别面粉的质量-气味鉴别
为什么新面粉比陈面粉要好?
为什么陈面粉比新面粉筋力好?
面粉的熟成机理
我国面粉品种是按()和()为标准进行分类的。
在挑选面粉时,下列为良质面粉表现的是( )。
面包配方中的最基本的原料是面粉、酵母、蔗糖。
储存物品面粉的火灾危险性为()类。