你在营养鸡公司工作,你们公司正在上一个项目以完全根除沙门氏菌对产品的威胁。你是这个项目的项目经理,你刚结束了酝酿阶段。这个阶段的可交付成果是:()
引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
下列哪些属于沙门氏菌常用的增菌液是()。
在进行食品微生物的致病菌检验时,如果被检细菌为沙门氏菌,那么这种细菌在SS平板上生长的典型菌落应是无色半透明、中心带黑点。
由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于()型食物中毒,由沙门氏菌引起的食物中毒属于()型食物中毒
引起小叶性肺炎的原因主要是(),如巴氏杆菌、链球菌、嗜血杆菌、坏死杆菌、葡萄球菌、马棒状杆菌、马流产沙门氏菌等细菌。
由于沙门氏菌耐热性强,所以通常用于热杀菌效果验证的指示菌
感染沙门氏杆菌最常引起的疾病是()。
人类沙门菌感染最常见于哪种类型?( )
沙门氏菌在SS培养基上菌落为无色,而大肠杆菌为红色。