聚丙烯酰胺凝胶中添加尿素的作用是( )。
最早是哪个国家报告了丙烯酰胺在食品中的测定含量?()
丙烯酰胺的半数致死量为()。
丙烯酰胺单体是中等毒性物质。主要影响神经系统,也有致癌性,不能随便倾倒。应该将它聚合后再弃之。
简述异丙丙烯酰胺是聚丙烯酰胺的单体。
聚丙烯酰胺凝胶电泳DNA的染色可用( )。
关于SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)的描述,不正确的是( )。
建议少食富含淀粉的油炸食品,因为此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。
儿童不属于丙烯酰胺的高摄入量群体。
聚丙烯酰胺既是()剂,也是()剂。