1996年,日本的O157大肠杆菌污染事件出现的原因是()。
在大肠埃希菌O157:H7/NM生化反应特征与结果报告中,下述哪项生化反应是错误的?( )
含有O157:H7血清型的大肠埃希菌是( )。
大肠杆菌O157,H7属于()。
大肠杆菌o157:H7接种MUG,366nm下可见荧光
在EMB琼脂上,大肠杆菌O157:H7的菌落特征为()。
在大肠埃希菌O157:H7/NM生化反应特征中,下列生化反应错误的是( )。
人、牛、羊、猪、鸡、马、鹿、鸽子、海鸥等均可能为大肠杆菌O157:H7的携带者,其中()是最主要的传播载体。人与人接触也可传播。
O157型大肠杆菌对酸的抵抗力较强,即使在胃液的作用下也难于杀死。
大肠杆菌O157:H7容易引起致病性的食品主要包括各类熟肉制品、冷荤、蛋奶制品等。