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问答题

计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。

发布日期:2021-05-17

计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。

试题解析

炒花生

炒花生(Fried peanuts)属于家常菜,烹饪简单方便。其口感香脆。有补血、养血等功效。

中文名
炒花生
分类
家常菜
主要食材
花生
调料
色拉油
外文名
Fried peanuts
口味
香脆
制作工艺
清炒
注意事项
花生不宜与黄瓜、

维生素

《维生素》2001年湖南科学技术出版社出版的书籍,作者(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski

书名
维生素
译者
陆霞
出版时间
2001年8月
定价
11.00 元
ISBN
9787535731937
副标题
生命的基石
作者
(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski
出版社
湖南科学技术出版社
页数
125 页
装帧
平装
丛书
知识丛书

白菜

青菜和白菜的任何一种,广泛用作蔬菜。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。因其价格便宜,所以在网络中还有便宜的意思。

中文名
白菜
外文名
Brassica pekinensis R

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