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单选题

下列说法对蛋白质结构的描述错误的是()

发布日期:2021-10-24

下列说法对蛋白质结构的描述错误的是()
A

都有一级结构

B

都有二级结构

C

都有三级结构

D

都有四级结构

试题解析

三级结构

蛋白质的三级结构是指在生物化学里,蛋白质的三级结构是指其整体形状,亦称为其折叠,整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,即整条肽链的三维空间结构。

中文名
三级结构
解释
高分子化合物高分子链凝聚态结构
详细分类
高分子材料,高分子化合物的桔构
影响点
高弹态、粘流态
外文名
tertiary structure
分类
工程化学
特点
晶态与非晶态共存

二级结构

二级结构以往是由生物巨分子在原子量级结构下的氢键来定义的。在蛋白质,二级结构则是以主链中氨基之间的氢键模式来定义,亦即DSSP所定义的氢键,并不包括主链与旁链间或是旁链之间的氢键。而核酸的二级结构是以碱基之间的氢键来定义。在很多RNA分子,二级结构对RNA正常功能非常重要,有时甚至于较序列重要。这可以帮助用于分析非编码RNA。RNA二级结构可以用电脑来提升预测准确性。而其他生物信息学的应用会使用一些二级结构的概念来分析RNA。

中文名
二级结构
学科
生化
外文名
secondary structure
含义
生物巨分子

一级结构

一级结构是指蛋白质肽链中氨基酸的排列顺序,也称为蛋白质的化学结构。它决定了蛋白质的二、三、四级结构。

中文名
一级结构
含义
蛋白质肽链中氨基酸的排列顺序

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